Une action en direction du jeune public et intergénérationnelle, car les parents sont partie prenante. Elle a vu le jour en 1996 d’une volonté de valoriser les émergences artistiques des jeunes entre 6 et 15 ans et mettre des moyens matériels et humains à leur disposition.

Elle s’est arrêtée en 2005 avec l’incendie du Dock des Suds….

Depuis, notre public (jeunes et parents), ne cesse de demander cet après midi, consacré à la valorisation des jeunes talents pour un jeune public… nous la relançons pour nos 20 ans !

Commune à tous les festivals et les carnavals, mais unique en Europe, la Fiesta des Minots, est le moment où l’on donne la parole aux enfants dans une manifestation qu'ils ont créés eux-mêmes pour d’autres enfants. Ces spectacles et prestations artistiques sont donc des supports pour échanger et fabriquer du lien social.

-La scène du cabaret : «  Des Mots en musique », création autour du texte et du Slam, issu des ateliers d'écriture avec les collégiens, les jeunes réunionnais du KabardocK (verif) et les artistes Rit, Sol et Obscur Jaffar.

-La scène de la salle des sucres animée par le conteur camerounais Saïdou ABATCHA : Orchestre d’élèves de la Cité de la musique, chorale les Voix de la mer, lutte contre toute forme de discrimination avec Salim qui rappe malgré son handicap, petits danseurs du Roudelet Felibren,  du ballet arménien ARAGATZ, les percussions de la Batucassa, etc…

-  Spectacle musical bourré de surprises, "Qu’ ça saute", avec la compagnie Zut.

- La machinerie infernale de la Cymbalobylette,.

- Atelier de peinture (plutôt pour les tout petits) et de danse.

- Et la « Boum » des Minots !!!