8e JOURNÉE DES PRODUCTEURS
Édition spéciale “Alimentation & Environnement”

le dimanche 19 mai 2019 de 10h à 18h aux Marais du Vigueirat Chemin de l'Etourneau - 13104 Mas-Thibert
Entrée libre et gratuite

Un événement convivial et festif, des moments de découverte, de partage et d’achats responsables.
Avec plus de 50 producteurs et acteurs locaux engagés pour l’environnement, l’édition 2019 est placée sous le signe de la rencontre. Elle sera un pont entre la Crau et la Camargue.

De nombreuses animations sont proposées par les exposants tout au long de la journée, pour les adultes et aussi pour les enfants. Elles sont gratuites sauf indication contraire (quand vous repartez avec votre œuvre par exemple!). Inscription à l’accueil le jour même.

9h30 - 11h : Table ronde : Relocalisons notre alimentation
Un temps de rencontres et d’échanges avec les porteurs de projets alimentaires du territoire, en partenariat avec le PETR du Pays d’Arles et le Projet Alimentaire Territorial.

9h30 : Venez à vélo ! Départ de Saint Martin de Crau (rdv devant la mairie), passage par Moulès vers 10h (place de la mairie) et par Raphèle vers 10h30 (place de la mairie). Guidé par l’association Aprovel. Prévoir casque, eau, antivol et sac à dos/panier pour ramener pleins de bons produits !

10h-17h30 : marché des producteurs
Les visiteurs pourront rencontrer les paysans et artisans, acheter leurs produits, adhérer aux Amap et même participer à de nombreux ateliers : cuisine de plantes sauvages , découverte du jardin potager, ateliers sur la lacto-fermentation, fabrication d’un séchoir solaire, utilisation d’un moulin à grain… De nombreuses activités seront proposées aux enfants et aux adultes.

11h : Atelier de composition de bouquets à partir des déchets verts des sentiers des Marais du Vigueirat - repartez avec votre bouquet pour 15€, Les Fleurs d’Arles, durée 1h, prévoir sécateur ou petit couteau, inscription à l’accueil - stand 2

Atelier de découverte des plantes sauvages, Associations À corps et à plantes et Et pourquoi pas ?!, inscription à l’accueil - stand 69

Projection du film muet "Le Gardian" de Joë Hamman (1921), accompagné à l’accordéon par Odile Mariette. Animée par l’association l’Usine aux Images à l’occasion de la sortie du livre de Bernard Bastide Aux sources du cinéma en Camargue. Joë Hamman et Folco de Baroncelli (éditions Palais du Roure). Rdv au Hangar

de 14h15 à 16h : Courses camarguaises dans les arènes portatives. Initiation à 14h45. Avec les vaches de la Manade Vallat, en partenariat avec l’Ecole Taurine Portes de la Crau et le Club Taurin L’Aficion de Mas-Thibert - arènes

15h : Atelier de découverte des plantes sauvages, Associations À corps et à plantes et Et pourquoi pas ?!, inscription à l’accueil - stand 69

16h30 : concert ALL’ALBA, histoires de chants, chanteuses, et chanteurs de « l’Italie de la tradition orale », avec le Conservatoire de musique du Pays d’Arles - rendez-vous au Hangar

Toutes les heures…

Visite du jardin potager et découverte de la faune auxiliaire, présentation des outils du jardinier et plantations des légumes de mai, de fleurs - avec les maraîchers du Champ des oiseaux, toutes les heures, 45min, atelier familial, inscription à l’accueil - stand 68

Atelier de fabrication d’attrape-rêve en bois flotté - Carole Clothilde, participation de 5€ par objet créé, inscription à l’accueil ou sur le stand - stand 7

Et tout au long de la journée…

- démonstration de fabrication de fromage frais de chèvre - La Ferme de l’Authentique - stand 15

- création d'une éponge écolo et 100% récup (tawashis) et atelier de création de cabanes à insectes en argile - Môm’Vigueirat (10h-12h 14h-16h30) - stand 70

- l’arbre des saisons, apprenez à quelle saison mûrit tel fruit ou tel légume ! - DEDUCIMA (11h-16h) - stand 71

- plantation de salade en pot et fabrication d’un cache-pot en laine feutrée, env. 45 min, en continu toute la journée. 15 enfants max. - Bénédicte Bihl

Expositions :

Animaglyphes, de Lionel Roux - salle de réunion

RegART Nature, Dominique Migliani, Clément et Julien Pappalardo - salle d’expo

La Crau, dernière steppe pierreuse, d’Alain Schall - salle d’expo

Et comme d’habitude, les activités de découverte des Marais du Vigueirat sont toujours ouvertes : accès aux sentiers et balades à cheval, en calèche ou à pied (payant).

18h : clôture de la journée.

Infos pratiques :
Restauration sur place.
Accès gratuit aux sentiers de l’Etourneau.
Visites guidées à pied, à cheval ou en calèche, sur réservation au 04 90 98 70 91.