À bord de l’Albarquel, un voilier portugais qui navigue à Marseille grâce à l’association Les Bordées, nous vous invitons à une journée de dessin et de gastronomie aux côtés d’Édith Carron, illustratrice, et de Christian Qui, chef cuisinier.

Venez participer aux ateliers qui vous dévoileront un peu du merveilleux de la Méditerranée : poissons, seiches, poulpes... Plusieurs sessions destinées aux plus jeunes permettront notamment de découvrir le « Gyotaku » (technique d’empreinte d’animaux marins), le goût des anémones de mer, ou tout simplement de se plonger dans la lecture, à l’ombre d’une voile, grâce à notre bibliothèque mobile.

Durant la journée seront programmés 3 sessions d’ateliers d’1h30 :
Session 1 : de 10h à 11h30
Session 2 : de 14h30 à 16h
Session 3 : de 16h30 à 18h

Programme de l’atelier :
• Découverte de l’Albarquel, voilier construit en 1957, destiné au transport du sel.
• Introduction au métier de chef cuisinier et présentation des animaux marins vivants apportés par Christian Qui : poissons, poulpes, anémones..., puis dessin d’observation avec Édith Carron.
• Atelier cuisine, découpe de poissons et confection de plats.
• Fabrication d’assiettes en pastels et papiers découpés avec Édith Carron.
• Finalisation, dégustation et mise en commun des créations !

Esplanade J4,
darse du Mucem
10h – 18h

Tout public, enfants à partir de 6 ans,
adultes bienvenus.
10 € / session / pers.
Inscription par mail ou téléphone auprès de Fotokino.